夜ご飯に新宿西口にある、鶏dining bar Goto に行ってきました。
釜炊きの親子丼が有名らしくそれ目的で来店したのですが、夜は鎌ではなく普通にどんぶりで提供しているとのことでそちらを注文。
でももうこれは親子丼に似た卵かけご飯！というくらい卵がたっぷり使われていました。鳥も炭火の香りが香ばしく、少し甘めの味付けが寒い日の五臓六腑に染み渡るぅ
唐揚げの柚子胡椒風味はそのままでも美味しいのですが、付属のポン酢と食べるとまたこれがさっぱりと！柚子胡椒の香りはしますが、辛くはないので、お子様でも食べられる感じでした。ガリガリとした衣に、前歯が痛くなるほど熱々でジューシィーなお肉。
おまかせ6本は左からトロレバー、ハツ、首の肉、（わすれた）、ぼんじり、もも肉と言われました。忘れたと言われたのではありません笑私のお気に入りはハツと首の肉。こんなに臭みのないむしろ香ばしく感じるハツは初めてでした。でも焼きすぎているとか焦げていることもなくしっとりとした仕上がり。
奈良漬のようなビジュアルのこちらは、ささみの味噌漬け。私はアルコールあまり飲まないので、この日もオレンジジュースでしたがこれはお酒で食べたかったですね。想像はしていましたが、かなり味が濃いので横の大根をポリポリしながらお酒で流し込みたい。
そしてフィナーレはこだわりのプリン。柔らかめが好きですが、硬めの見た目。食べてみると外はしっかり、なかはなめらか。口の中でとろけるのに、卵の味がしっかりと残っていてぷりん好きにはとてもお勧めしたい一品。
このお店はもうすぐ誕生日の彼氏と訪問しました。休みが合わないカップルで、1ヶ月会えないなんてこともある我々。今月は会えない月かと思っていましたが、お互いの仕事の後新宿まで足を伸ばして、数時間だけご飯を食べて楽しく過ごすことができました！(°▽°)素晴らしい
私たちは休みが合わないだけでなく、中距離恋愛をしています。私は在宅もできますが、彼は100%出社だったり、ハードルは色々あるのですが今回お互い頑張って会おうとできたのは◎です。彼の誕生日も当日は祝うことはできませんが、ポジティブにゆっくり準備ができると捉えて計画中です。
コメント